餐饮服务企业食品安全承诺书7篇
*市餐饮服务企业食品安全承诺书
为确保食品安全,保障消费者身体健康,我单位向社会郑重承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。切实履行食品安全第一责任人的责任,始终把食品安全工作置于各项工作首位。
2、严把食品采购关,建立健全购进、销售和验收可追溯制度,建立台账或验收记录。不采购和制售野味,不采购、不使用来自长江流域禁捕水域的非法捕捞渔获物,不采购、使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品、食品原料及食品添加剂。不采购和使用病死的禽畜肉。
3、保证不采购、不使用国家禁止使用的非食用物质和使用非食用物质制作的食品,不滥用食品添加剂。
4、严格执行餐饮具清洗消毒保洁制度。
5、加大对员工食品安全培训,员工上岗持有效健康证明。
6、积极配合市场监管部门,自觉接受社会和群众监督。
7、如提供食物损害消费者权益的,自觉承担由此产生的一切法律责任。
承诺人:*
*市餐饮服务企业食品安全承诺书
为确保食品安全,保障消费者身体健康,我单位向社会郑重承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。切实履行食品安全第一责任人的责任,始终把食品安全工作置于各项工作首位。
2、严把食品采购关,建立健全购进、销售和验收可追溯制度,建立台账或验收记录。不采购和制售野味,不采购、不使用来自长江流域禁捕水域的非法捕捞渔获物,不采购、使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品、食品原料及食品添加剂。不采购和使用病死的禽畜肉。
3、保证不采购、不使用国家禁止使用的非食用物质和使用非食用物质制作的食品,不滥用食品添加剂。
4、严格执行餐饮具清洗消毒保洁制度。
5、加大对员工食品安全培训,员工上岗持有效健康证明。
6、积极配合市场监管部门,自觉接受社会和群众监督。
7、如提供食物损害消费者权益的,自觉承担由此产生的一切法律责任。
承诺人:**
*市餐饮服务企业食品安全承诺书
为确保食品安全,保障消费者身体健康,我单位向社会郑重承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。切实履行食品安全第一责任人的责任,始终把食品安全工作置于各项工作首位。
2、严把食品采购关,建立健全购进、销售和验收可追溯制度,建立台账或验收记录。不采购和制售野味,不采购、不使用来自长江流域禁捕水域的非法捕捞渔获物,不采购、使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品、食品原料及食品添加剂。不采购和使用病死的禽畜肉。
3、保证不采购、不使用国家禁止使用的非食用物质和使用非食用物质制作的食品,不滥用食品添加剂。
4、严格执行餐饮具清洗消毒保洁制度。
5、加大对员工食品安全培训,员工上岗持有效健康证明。
6、积极配合市场监管部门,自觉接受社会和群众监督。
7、如提供食物损害消费者权益的,自觉承担由此产生的一切法律责任。
承诺人:*
*市食品生产企业食品安全承诺书
为人民群众提供健康安全的食品,保障消费者人体健康、人身安全,是食品生产企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:
(一)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,认真履行食品生产企业质量安全各项主体责任和义务。
(二)恪守职业道德,诚实信用,规范生产行为。严格按食品安全标准组织生产,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。
(三)保持生产场所、厂区环境、设施设备的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。
(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等管理和记录制度。
(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格食品冒充合格食品等违法行为。
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